Det Gamle Posthus
Buffeter

Banetorvsbuffet
Med en buffet fra Det Gamle Posthus kan du på en uformel måde servere lækker mad til dine gæster.
Maden leveres anrettet på fade klar til at sætte på buffeten.
– Dog skal kødet skæres ud, og saucen skal muligvis have et opkog.
Minimum 15 personer
365,-
Bestil minimum 7 dage i forvejen

Menu
Cæsar Salat
med romainesalat, cæsardressing, parmesan & sprødt brød.
“Rejecocktail”
anrettet på fad med rejer, asparges, dressing, tomat, salat & rogn.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Okseculotte fra Skovgaard Gaardbutik
&
Kyllingebryst fra Hopballe Mølle
med lys pebersauce, pommes Rissollées samt sæsonens grøntsager & salat.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Chokoladebrownie
&
Vaniljeparfait
med hvid chokolademousse & syltede bær.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Brød & Smør
Surdejsboller bagt med mel fra Uldum Mølle & smør.

Det Gamle Posthus Buffeten
Pris 429,-