Det Gamle Posthus
Buffeter
Det Gamle Posthus Buffeten
Med en buffet fra Det Gamle Posthus kan du på en uformel måde servere lækker mad til dine gæster.
Maden leveres anrettet på fade klar til at sætte på buffeten.
– Dog skal kødet skæres ud, og saucen skal muligvis have et opkog.
Minimum 10 personer
429,-
Bestil minimum 7 dage i forvejen
Menu
Cæsar Salat
med romainesalat, cæsardressing, parmesan & sprødt brød.
“Rejecocktail”
anrettet på fad med rejer, asparges, dressing, tomat, salat & rogn.
Tørret skinke
fra Skovgaard Gaardbutik med friskost, løgsylt & sprøde rugchips.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Urtebagt Hellefisk
&
Oksefilet fra Skovgaard Gaardbutik
&
Kyllingebryst fra Hopballe Mølle
med lys pebersauce, muslingesauce, pommes Rissollées, urtekartofler samt sæsonens grøntsager & salat
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Chokoladebrownie
&
Sæsonens Trifli
&
Vaniljeparfait
med hvid chokolademousse & syltede bær.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Brød & Smør
Surdejsboller bagt med mel fra Uldum Mølle & smør.
Banetorvsbuffet
Pris 365,-